-1kl de arroz
-3/4 de lentejas
-1kl de papa
-3/4 de cebolla
-una cabeza de ajos
-sal
-2 unidades de atún
-1/4 de limón
-2 ají lima
-ajínomoto
Preparación:
Calentar el agua luego añadir la lenteja,despues de la semicocción agregar la papa picada en cuadritos,luego de haberse cocinado completamente hechar el adereso con una cabesa de cebolla picada y 3 dientes de ajos chancado,una cucharada de sal y ajinomoto al gusto.realizar la ensalada de atún con la restante de la cebolla en una fuente agregar limón ají lima picado 1/2 cucharadita de sal y ajinomoto al gusto.servir con el arroz previamente y a degustar amigos (as).secretito de receta:ajos chancado tanto en el adereso como en el arroz y ajínomoto...
No hay comentarios:
Publicar un comentario