-1/2kl de carne
-21kl de papa canchan
-1kl de cebolla
-1/4 de tomate
-1kl de arroz
-una lechuga criolla
-una cabesa de ajos
-100 miligramos de vinagre blanco
-sillao
-sal
-ajinomoto
-pimienta y comino
Preparacion:
Freir la carne maserada con ajos pimienta comino y vinagre blancoy agregar el jugo de tomate,luego hechar la cebolla picada en trosos,respectivamente agregamos una pisca de sillao y una pisca de ajinomoto y la sal al gusto,igualmente el tomate en trosos, luego combinar con la papa frita en crocante y finalmente servir con asu arroz.secretito:vinagre blanco y el jugo de tomate.tengan uds servido y degusten de la sabrosa gastronomia hasta pronto ...
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